のれんを見ると札幌ラーメンと書かれているのですが、昔ながらの食堂で、主なメニューは麺類と和の甘味が中心です。昔はホットケーキ等も提供していて、好んで食べていた記憶があります。

残念ながら、現在はホットケーキはメニューからなくなってしまいましたが、ソフトクリーム等の甘味は健在です。夏にはかき氷のメニューも充実します。

青森の昔ながらのラーメンといえば、煮干しのあっさりラーメンで、有名な店もありますが、さかもと食堂のラーメンもまた、昔ながらのラーメンです。

煮干だしのあっさりしたラーメンに、チャーシュー・ねぎ・メンマ・海苔の入ったシンプルなラーメンです。

青森はラーメンの消費量が、全国的見ても高く、最近では、様々な種類のラーメン屋が
出来ています。

とんこつ・味噌・塩・つけ麺専門店等が、随分多くなりましたが、昔ながらのラーメンが食べられるお店だと思います。

ちなみに、そんなにお腹が空いていない時のお薦めは・・・ワンタンです。

がっつりいきたい時は、ワンタン＋何かというのも個人的にはお薦めです。