2012年3月18日
食堂部のおかず
2012年3月18日
ホテル山上食堂部という正式名称がないまま運営されている食堂部ですが、全く違う場所で営業しています。
ホテル山上(青森市古川3-16-9)は、国道から旭町地下道へ向かい、地下道の測道を入って左手にあります。

食堂部(青森市長島2-4-19)は、国道県庁交差点からアスパム通りを山手に入り、一つ目の信号を一方通行に沿って左折し、数件進んだ場所にあります。麻雀クラブCCCんの黄色い看板が目印になるかと思います。
食堂部のメニューは、日替り定食(600円)のみです。県内の食材を中心に、魚と肉(揚げ物)と小鉢・お新香がついた定食です。
ある日のおかずですが、鰯(いわし)の甘辛煮・小鉢にもやしの卵とじ、カキフライをお出しししました。
お出ししている魚は、青森県・北海道産の魚を中心に、近県の物を使用しています。
青森市古川3-16-9
TEL:017-723-1661