2012年5月16日
んっ???
2012年5月16日


今日の食堂部は、黒鯛(くろだい)です。
あげるらしいです。1人1匹だそうです。
前の晩に仕込んでいたスタッフから聞きました。鯛は骨が固いので、骨までほろりとはいかないようですが、唐揚げにするための準備を着々と進めていました。
今日の食堂部は、黒鯛の素揚げで決まりですっ!
お近くにお寄りの際は、是非。
さて・・・厨房で見つけた謎の豆腐。
これは一体何になるのでしょうか?きっとこのまま冷蔵庫にしまわれ、スタッフ某の夜食になるのでしょうか?
まぁ、十中八九正解だとは思いますが、経過を観察したいと思います。
そういえば、昨夜の夕食に豆腐メニューお出ししてたなぁ・・・
青森市古川3-16-9
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