とある日の、朝ご飯のメニューです。

朝ご飯は、大切ですよ！その日の活力源になる食事ですから。

この日は・・・蕨（わらび）のおひたし・揚げ茄子の味噌添え・目玉焼き＋野菜・さんまの醤油漬け焼きに、お新香。これに味噌汁とご飯でした。

野菜をメインとした、朝食を心掛けています。朝は野菜と塩分とれればと思っています。たまに、目玉焼きがハムになる場合もありますが、朝は適度な塩分が大事です。

観光・出張にこられるお客様の朝の塩分は、ホテ山で。

汗をかくこれからのシーズンは特に塩分・水分を失いやすくなるので、ご宿泊の際は朝食を召し上がってからおでかけされる事をお薦めします。