2012年11月23日
外ヶ浜町産その１
2012年11月23日
生きたままの烏賊（いか）が届きました。青森市から外ヶ浜町までは１時間くらいなので獲れてすぐのものだと生きたまま届きます。
取れ立てのヤリイカを刺身にしてみました。固めの食感が、いつもの新鮮なヤリイカをはるかに越えていました。弾力がよく、とても美味しかったです。
津軽海峡で穫れるヤリイカ・・・美味しいですよね？
函館では、とてもうまい売り出し方をしていますが、実は青森の各地でも食べれます。
【お知らせ】
ホテ山ブログは、来月Aomori Web Adevent Calendar 2012に参加します。
青森のWeb製作者、Web開発者、Web担当者、Web活用者の方々で1日ずつブログを書こう！という企画です。
「アドベントカレンダー」（Advent Calendar）とは、クリスマスまでの期間（待降節＝アドベント）をより楽しく過ごすため、12月1日から24日までの間カウントダウンしていく“日めくりカレンダー”のことです。
※詳細等解り次第お知らせいたします。
青森市古川3-16-9
TEL：017-723-1661
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