2012年11月24日
外ヶ浜町産その2
2012年11月24日
昨日の記事の続きです。
昨日のヤリイカのゴロもとても大きかったので、塩漬けにしちゃいます。
ヤリイカも何枚かは、干しました。
これで、塩漬けが頃良くなれば、塩辛を作りたいと思います。
ゴロも大きく烏賊も新鮮なので、美味しい塩辛ができそうです。
今から楽しみです。
【お知らせ】
ホテ山ブログは、来月Aomori Web Adevent Calendar 2012に参加します。
青森のWeb製作者、Web開発者、Web担当者、Web活用者の方々で1日ずつブログを書こう!という企画です。
「アドベントカレンダー」(Advent Calendar)とは、クリスマスまでの期間(待降節=アドベント)をより楽しく過ごすため、12月1日から24日までの間カウントダウンしていく“日めくりカレンダー”のことです。
※詳細等解り次第お知らせいたします。
青森市古川3-16-9
TEL:017-723-1661