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2013年2月7日

おでん好きは急げ。

2013年2月7日

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食道部、すばり・・・たぶん今日は、おでんなはず。だって仕込んであったもの。こんなでかい鍋に仕込んだおでんは、食道部でお出しするに違いないです。

生姜味噌の仕込みがなかったので、ひょっとするとカラシつけてそのままだすのも知れませんが、温かい一品になるに違いないです。

青森のB級グルメ、生姜味噌おでんも美味しいですが、バランス次第では、ただのおでんもお出ししております。

調理スタッフが寝てしまったので、どちらが出るかは不明ですが、今日の食道部はおでんです。

お近くにお寄りの際は是非。







ホテル山上 食道部

青森市長島2-4-19

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