2013年2月13日
やりすぎた・・・
2013年2月13日
調理スタッフ某がやらかしました。気づくと、全く予定にない野菜を大量に刻んでいました。ランチ部の仕込みにも関係なく・・・ホテ山でも使わない刻まれた野菜たち・・・
路頭に迷いつつ・・・なんとなく考え・・・冷凍庫にあった鶏のひき肉をこねくり回し・・・
できちゃった・・・
スタッフでおいしく食べてしまいましたが、あったかちゃんこ鍋になりました。野菜たっぷりな鶏出汁・みそ味のちゃんこになりました。
昆布と鶏ひき肉のダブル出汁でおいしく食べました。やらかしてしまった調理スタッフ某が満足気だったのは、、、内緒ですw
青森市古川3-16-9
TEL：017-723-1661
