2013年8月23日
メバチマグロの簡単サラダ。
2013年8月23日
用意するもの。メバチマグロ・レタス・かつお節・ネギ。
メバチマグロを食べやすい大きさに切り、醤油・ワサビを混ぜたタレに浸けておきます。
次にレタスを軽く湯通しし水気を切ります。
レタスとかつお節を混ぜ、真ん中を程よく空けて盛りつけます。
タレに浸けたメバチマグロを盛りつけ、浸けたタレも一緒にかけます。
最後に刻んだネギをふりかければ完成です。
お刺身を野菜と一緒に食べるのも中々美味しかったです。
青森市古川3-16-9
TEL:017-723-1661