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2014年3月25日

テストメニュー?

2014年3月25日

IMG_0662

調理スタッフ某が、厨房で何やら見慣れぬものを作っていました。

グラタンくらいは見かけるのですが・・・何やら上に覆いが。

どうやらポットパイを作っているようだったので、作った動機を聞いてみました。



調理スタッフ某「スーパーか、何かのチラシで見て、美味しそうだったから作った。」

レシピは、見た目から想像したとの事。

ホテ山の新メニューは・・・こうやって作られているみたいです。



ちなみにお味は、ホテ山宴会メニューで提供しているグラタンに、パイが乗っている感じでした。







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