2014年3月25日
2014年3月25日
調理スタッフ某が、厨房で何やら見慣れぬものを作っていました。
グラタンくらいは見かけるのですが・・・何やら上に覆いが。
どうやらポットパイを作っているようだったので、作った動機を聞いてみました。
調理スタッフ某「スーパーか、何かのチラシで見て、美味しそうだったから作った。」
レシピは、見た目から想像したとの事。
ホテ山の新メニューは・・・こうやって作られているみたいです。
ちなみにお味は、ホテ山宴会メニューで提供しているグラタンに、パイが乗っている感じでした。
ホテル山上
青森市古川3-16-9
TEL:017-723-1661